صينية البطاطا في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة مختلفة بدل المشوي والمسلوق
- 1/2 كيلو بطاطا مسلوقة
- 4 معالق سكر
- جوز هند
- قشطه
- سمنة بلدي او زبدة او سمنة عادية
-
1
بنقشر البطاطا ونحطها في الصينية ونهرسها
-
2
ونضيف عليها السمنة و ملعقتين سكر ومعلقتين كبار جوز هند و قشطة ونقلبها كويس بحيث كل المكونات تبقي مع بعض في قوام حلو
-
3
وبعدين نرش من فوق جوز هند وملعقتين سكر ويحبذ يكون سكر بني و ندهن كمان قشطة
-
4
نحطها على الشواية ونوطي عليها بحيث تكون متوسطة ونسبها قرابه الربع او تلت ساعة حسب درجة حرارة الفرن
-
5
هتتحمر ويبقي طعمها حلو جدا وتقدم في الاطباق وبألف هنا وشفا